Grande órgão glandular dos animais vertebrados e do homem, que desempenha um papel na digestão e na química do sangue; no homem, é a maior glândula. O termo hebraico para fígado (ka·védh) deriva duma raiz que significa “pesado”. As Escrituras Hebraicas usam a palavra “fígado” mais freqüentemente com respeito ao fígado de animais, preparados pelos israelitas como sacrifício. (Êx 29:22; Le 3:4, 10, 15; 4:9)