Hebraico: cacho Geralmente a palavra se refere a chuva. Localiza-se ao ocidente de Hebrom e muito próximo dessa cidade. Os doze espias enviados por Moisés, depois de percorrerem a terra de Canaã, passaram por Hebrom e no vale de Escol, cortaram um gigantesco cacho de uvas, meteram-no numa vara e dois homens o levaram a Moisés em Cades-Barnéia UNm 13: 22-24; Dt 1:24. Ainda hoje o vale é famoso pela fertilidade de suas terras e pela produtividade, principalmente de uvas. Alguns turistas que visitaram Escol encontraram cachos de uvas pesando entre 5 até 9 Quilos.